Elkerülhetjük azt, hogy megkörnyékezzenek minket a méhek, darazsak, a következő módon: ne viseljünk élénk színű ruhát, és ne használjunk parfümöt, va…

Horvátországban Garesnica nevű város mellett működik egy „méhhotel”, amely szivesen várja azokat az érdeklődőket, akik szeretnének saját mézet termelni, d…

Kezdjük a cukorral. A kristálycukrot cukorrépából és cukornádból nyerik. Nálunk cukorrépából készítik. Egy hosszú ipari eljárás során készül el a kristá…

Máriapócs világszerte ismert zarándokhely, az itt található templom északi falában méhek élnek.  A legenda szerint egy  köszvényben szenvedő gazda Bangó…

Az előző részekben itt , itt és itt , már elkezdtem foglalkozni a varroa atkával és kezelésével. Ebben a cikkben folytatom, hiszen ez egy átfogó témakö…

Az atkagyérítésről és atkairtásról már volt szó,  ezek közti különbségről is, az egyes módszerekről is. A későbbiekben természetesen még folytatom a témá…

Ha kezünkbe veszünk egy régi méhészkönyvet nem találunk semmit a varroa atkáról. Ez az Ázsiából érkező állatka ugyanis az 1980-as években érkezett a Kárpá…

A varroa atka elleni küzdelem évtizedekig hiábavalónak tűnt. Ma már olyan módszerek mint az oxálsavas kezelések vagy a legújabb csodafegyvernek tűnő lítiu…

Egy kis statisztika következik. Szlovákiában 1989-ben 39000 méhész tevékenykedett és 475000 méhcsaládot tartottak számon. Ezután jött egy gazdasági, polit…

Az a méz, amelyet megvásárolunk, fogyasztunk abból a többletből származik, amelyet a méhcsalád termel azáltal, hogy a méhész tevékenységével nagy méhtömeg…

A mézről már volt szó korábban, ahogy arról is hogyan lehet hamisítani a mézet . A méz k iváló szénhidrátforrás, gazdag ásványi anyagokban (kálium, kal…

Ígéretes kísérletek zajlanak a méhatka elleni védekezéssel kapcsolatban. A kutatások szerint a lítiumsók közül elsősorban a lítium-klorid megfelelő haszn…

Tavasszal kisebb méretű és nagyobb méretű zacskókat veszek, ezekbe fogom tölteni a szirupot. A kisebb méretűbe beleférjen legalább 8 dl folyadék, a nagy…

A méhek azért készítik a mézet, mert azt eszik, a méz ad nekik energiát. Ahhoz, hogy mézet tudjanak készíteni szükségük van virágporra, vízre és mézre, ne…

Miután kristályosodik a színe megváltozhat, attól függően mennyi a napraforgó tartalma Színe a halványbarnás színtől egészen a sötétbarnáig terjed, ez a…

Színe az áttetszőtől a halványsárga és enyhe zöldessárga opálos árnyalatig terjed. Kellemesen enyhe ízű, akácvirág illatú. Jellemzője, hogy a mézben tal…

A repceméz gyorsan kristályosodik, emiatt kevésbé vonzó a vásárlók számára, ezért gyakran krémesítik és krémmézet készítenek belőle A repceméz színe halvá…

Mitől eredeti a méz? Hogyan lehet hamisítani? Hogyan lehetséges, hogy eredeti de mégsem az? A mézet a méhek állítják elő nektárból. A nektárt érlelik, ki…

A rablás a méhészetben azt jelenti, hogy a méhek más méhcsaládok kaptárjába berepülnek és készleteiket elveszik, kirabolják. Akkor fenyeget rablás, amik…